Criza economica are in mod surprinzator si unele consecinte pozitive. Sarbatorile de iarna n-au mai adus scumpiri ale alimentelor, asa cum s-a intamplat de fiecare data in anii precedenti.
Producatorii agricoli si porcesatorii din industria alimentara spun ca nu isi mai permit sa majoreze preturile pentru ca risca sa ramana cu produsele nevandute. Daca in anii anteriori, la fiecare sarbatoare romanii erau nevoiti sa scoata mai multi bani din buzunar pentru a cumpara mancare, criza a schimbat situatia ,pentru ca a echilibrat cererea cu oferta si a facut din Romania o piata normala.
“Procesatorii nu intentioneaza sa scumpeasca produsele din carne in aceasta luna. Dimpotriva, pe fondul crizei, asteptam, totusi, o revigorare a vanzarilor si suntem interesati ca mezelurile sa fie la preturi accesibile romanilor care si-au vazut in acest an puternic afectata modesta putere de cumparare”, a spus Mihai Visan directorul executive al Asociatiei Romane a Carnii.
In plus, nici materia prima nu este sumpa, intrucat crescatorii de porci s-au vazut nevoiti sa micsoreze preturile. “Nu se pune problema unor scumpiri in aceasta perioada, mai ales ca porcul in viu se vinde acum cu 4,8 lei per kilogram, in timp ce anul trecut se comercializa cu 6,2 lei per kilogram”, a spus Adrian Radulescu, presedintele Ligii Asociatiilor Producatorilor Agricoli din Romania.
Procesatorii oricum achizitioneaza de pe piata comuna carne pentru mezeluri la preturi mai mici decat cele din Romania. “In ceea ce priveste carnea, avem indoieli asupra cresterii preturilor, dat fiind ca suntem intr-o piata europeana unica, importurile depasesc oricum productia industriala interna de carne de porc, iar mentinerea crizei face riscanta orice scumpire”, a aratat Visan.
Costuri mai mari, dar preturile nu pot creste
Chiar daca le-au crescut costurile de productie, procesatorii au decis sa nu incerce sa recupereze pierderile prin marirea preturilor. „Trebuiau majorate preturile, pentru ca au crescut costurile cu materia prima, dar decizia generala este de a nu se mari nimic, intrucat consumatorii nu mai pot suporta majorari de preturi”, a spus Aurel Popescu, presedintele Patronatului din Industria de Morarit si Panificatie din Romania – ROMPAN.
Oamenii de afaceri din industria de panificatie au observat in ultima perioada ca se cumpara tot mai mult produsele ieftine, cele scumpe ramanand tot mai mult timp in rafturile magazinelor. „Populatia se indreapta catre cei mai ieftini cozonaci. Cu cat preturile sunt mai mici, cu atat prodesele se vand mai bine, asa ca nu avem cum sa majoram preturile”, a aratat Popescu.
Promotiile, solutia ideala de criza
O solutie tot mai actuala folosita de producatori pentru a face fata crizei este cea a promotiilor. „Sarbatorile sunt insotite de tot felul de campanii si promotii pentru a creste vanzarile. Aceasta metoda ne-a salvat in tot acest an de criza, asa ca acum este deja verificata si utilizata din plin. Promotii de felul 2+1 gratis sau opt la pret de sase au mare succes si chiar au dus la scaderea preturilor. Astfel, aceste Sarbatori nu doar ca nu aduc scumpiri, ci chiar ieftiniri”, a spus Valentin Blanaru, director executiv al Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui – APRIL.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu